حلويات شعيرية بالقرفة واللوز 

0
371

 

شعيرية بالقرفة واللوز 

 

حلويات شعيرية بالقرفة واللوز
المكونات :
1- شعيرية .
2- ماء وسكر للقطر .
3- قرفة مطحونة .
4- لوز وبندق أو أي نوع من المكسرات .
شعيرية بالقرفة واللوز
الطريقة:
أولاً : نحضر القطر , في البداية ونتركه حتَّى يبرد .
ثانياً : نحمِّس الشعيرية على النار , حتى تكتسب اللون الذهبي .
ثالثاً : نضيف إليها كمية من الماء كافية للسلق , ونتركها لمدة سبع دقائق بعد الغليان .
رابعاً :عندها  , نضع عليها القطر المجهز مسبقاً , ونتركهم معاً على النار الهادئة عشر دقائق أخرى , ثمَّ نخرجها , ونوزعها في صحون .
خامساً : في الخطوة الأخيرة , نزينها باللوز والبندق المكسر والمحمص , ورشة قرفة وتكون جاهزة للتقديم .

LEAVE A REPLY